Cara Membuat Nasi Goreng Babat

Halo bunda Selamat pagi kali ini saya akan memberikan resep Bagaimana membuat nasi goreng babat yang gurih dan endolita. Perlu diketahui ya Bunda babat itu adalah jeroan dari sapi atau kambing atau kerbau yang bentuknya kayak jaket kulit. Cara membuat nasi goreng babat itu sangat mudah sekali bahan-bahan yang dibutuhkan pun juga sangat mudah sekali ditemukan di pasaran atau di warung terdekat.

Bahan pertama yang dibutuhkan dalam membuat nasi goreng babat yaitu babat sapi atau babat kambing. Kemudian nasi yang agak keras atau kering Kemudian untuk bumbunya bisa menggunakan 3 siung bawang merah atau 5 buah bawang merah kemudian 2 siung bawang putih lalu cabe 3 butir atau tergantung selera kemudian miri 1 buah saja kemudian dikasih terasi sedikit kira-kira Sepucuk sendok teh. 

Langkah-langkah dalam membuat nasi goreng babat yaitu pertama dapat digodok terlebih dahulu sampai matang kira-kira 1 sampai 15 menit. Setelah itu babat dipotong-potong kotak atau segitiga kecil-kecil. Kemudian bumbu-bumbu tadi dihaluskan dengan cara diblender atau diulek dengan menggunakan ulekan. Nah setelah itu kita Panaskan wajan kemudian di atasnya ditaruh minyak kira-kira 6 SDM. Biarkan minyak sampai panas kemudian bumbu yang sudah dihaluskan tadi ditaruh di atas minyak tadi kemudian di aduk-aduk sampai rata sampai bumbunya matang ciri-ciri bumbu matang yaitu bumbunya tercium bau harum.

Setelah bumbu yang di gongso itu matang maka berikutnya kita masukkan Babat yang sudah dipotong-potong tadi juga dimasukkan nasinya. Kemudian nasi beserta bumbu dan juga bapak tadi diaduk-aduk sampai matang kira-kira 1 sampai 5 menit. Sebelum memasukkan nasi dan juga dapat kedalam bumbu yang sudah digongso tadi. Bunda juga bisa mencampurkan dengan telur 1 sampai 2 biji agar nasi goreng terasa semakin lezat. Setelah nasi goreng dimasak 1 sampai 5 menit makan nasi goreng siap dihidangkan dan disantap oleh seluruh anggota keluarga Bunda.

Nasi goreng ini sangat cocok sekali ketika ditemani dengan lauk peyek atau kerupuk ataupun tempe goreng. Selain itu nasi goreng babat ini juga dapat ditemani oleh segelas teh yang hangat sehingga akan menambah kelezatan nasi goreng itu sendiri. Demikian Ya pundak beberapa resep dalam membuat masakan nasi goreng babat Semoga bunda tidak kebingungan dalam memahami artikel ini. Jika Bunda ada pertanyaan silakan bisa bertanya melalui komentar atau bisa bertanya melalui nomor WA yang ada di bawah ini. Bunda Bunda juga bisa request berbagai masakan nusantara ataupun masakan luar negeri sehingga Bunda Ratna akan ulas pada website makan lezat ini. Demikian ya bunda Selamat memasak buka Masakannya enak dan bergizi.